Hozzávalók (kb. 25 szelet):
o 5 dkg keserű kakaópor
o 25 dkg porcukor
o 2 dl víz
o 50 dkg háztartási keksz
o 0,3-0,5 dl rum
o 25 dkg Rama Sütőmargarin
Elkészítése: A háztartási keksz felét ledaráljuk, másik felét kisebb darabokra törjük. A vizet egy lábasba öntjük, a porcukrot, a kakaót és a margarint hozzáadjuk, kevergetve 5-6 percig főzzük. A tűzről lehúzzuk, a rummal ízesítjük, a kétféle kekszet belekeverjük. Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk, a kekszes masszát elsimítjuk benne. Amikor kihűlt,
2-3 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen. Tálaláskor vágódeszkára borítjuk, a folpackot lehúzzuk róla, és a keksztekercset kisujjnyi vastagon fölszeleteljük.
2-3 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen. Tálaláskor vágódeszkára borítjuk, a folpackot lehúzzuk róla, és a keksztekercset kisujjnyi vastagon fölszeleteljük.
Áldott, békés húsvétot Neked és a szeretteidnek!
VálaszTörlésKellemes húsvéti ünnepet!! :)
VálaszTörlésKellemes Húsvétot kívánok nektek és kedves családotoknak is :)
VálaszTörlés